Rapports des directeurs successifs du domaine au propriétaire, relatifs à la production agricole, à l'exploitation de la sucrerie et de la distillerie, à la gestion du personnel.
Correspondances départ et arrivée avec les différents fournisseurs de matériels et d'équipements, avec les affrêteurs et compagnies maritimes, avec les courtiers quant à la commercialisation du sucre, de la vanille, des pignons d'Inde, de la citronnelle et du rhum.
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Rapports des directeurs successifs du domaine au propriétaire, relatifs à la production agricole, à l'exploitation de la sucrerie et de la distillerie, à la gestion du personnel.
Correspondances départ et arrivée avec les différents fournisseurs de matériels et d'équipements, avec les affrêteurs et compagnies maritimes, avec les courtiers quant à la commercialisation du sucre, de la vanille, des pignons d'Inde, de la citronnelle et du rhum.