Et vous ? Êtes-vous plutôt crêpe ou galette ? / Musée de l’Ancienne abbaye de Landévennec, l’Écomusée des Monts d’Arrée, le Musée Bigouden de Pont-l’Abbé... [et al.] ; préface de Martine Segalen
Cote : HB 14893
Nom de l'éditeur : Coop Breizh
Lieu d'édition : Spézet
Année de publication : 2020
Description matérielle : 1 vol. (119 p.) : ill. ; 26 cm
Notes : note édition
Sujet : Alimentation / Coutumes alimentaires / Moeurs et coutumes -- France -- Bretagne (France) -- 20e siècle / Bretons -- Coutumes et pratiques / Moeurs et coutumes -- France -- 19e siècle / Crêpes / Feu -- Production et usage / Objets usuels / Ustensiles de cuisine / Alimentation -- Industrie et commerce / Marques de commerce -- France -- Bretagne (France) / Aliments -- Commerce / Publicité
Personne : Segalen, Martine (1940-....)
Type de document : Monographie imprimée